wtorek, 31 grudnia 2013

Sałatka z surimi i makaronem ryżowym

Ostatni post w tym roku. Jak przystało na Sylwestra część z Was spędzi je na imprezowaniu, a część w domu. Wychodzę z założenia, że nie ważne gdzie się spędzi tą noc, ważne z kim ;) Razem z mężem spędzimy ostatni dzień tego roku razem. Zjemy coś, pooglądamy filmy z Indiana Jonesem i pewnie przed 24:00 już będę spać ;)
Jeśli jednak imprezujecie i szukacie szybkiej, smacznej sałatki to polecam dzisiejszy przepis!

Składniki:
5 rzodkiewek
1/2 ogórka
100 g surimi
50 g makaronu ryżowego
2 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu
sól, pieprz kolorowy, zioła

Makaorn ryżowy przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu.
Rzodkiewki myjemy, suszymy i następnie ścieramy na tarce.
Ogórka myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę.
Paluszki surimi kroimy w drobną kostkę.
Gotowy makaron kładziemy na desce i przy pomocy dużego noża szatkujemy ją na mniejsze kawałki.
Do miski wrzucamy przygotowane składniki, dodajemy jogurt i majonez, doprawiamy, mieszamy i odstawiamy sałatkę na 30 minut, żeby smaki się połączyły.
Smacznego!

Życzę Wam dużo szczęścia i spełnienia marzeń w Nowym Roku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Drukuj