piątek, 16 sierpnia 2013

Sałatka z tortellini

Szybka i pyszna sałatka. Można ją zabrać ze sobą do pracy, na piknik, grilla albo przyrządzić na imprezę ze znajomymi. Na pewno skomponuję się do Waszych planów na ten długi weekend ;)

Składniki:
1 opakowanie pierożków tortellini
2 duże pomidory
1 ogórek
1 puszka kukurydzy
100 g polędwicy sopockiej
100 g sera gouda
2 ząbki czosnku
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu
sól, pieprz, zioła prowansalskie

Pierożki gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Następnie przelewamy je zimna wodą.
Pomidory myjemy i kroimy w kostkę (możemy również sparzyć i obrać pomidory).
Ogórka myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę.
Polędwicę sopocką i ser gouda również kroimy w kostkę.
Do miski wrzucamy odcedzoną z zalewy kukurydzę, dodajemy tortellini, pomidory, ogórka, polędwicę i ser.
W małej miseczce mieszamy majonez, jogurt, czosnek przeciśnięty przez praskę i przyprawy. Mieszamy i dodajemy sos do sałatki. Mieszamy sałatkę dokładnie, by się połączyła z sosem.
Smacznego!

10 komentarzy:

  1. Zapraszam do siebie na konkurs z super nagrodami: "WARZYWA I OWOCE W ROLI GŁÓWNEJ", pozdrawiam Agnieszka Potravel

    OdpowiedzUsuń
  2. Najlepsza sałatka ever :D Znika ekspresowo i jest tak łatwa w wykonaniu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie tak, dlatego jest warta uwagi :]

      Usuń
  3. fantastyczna, u mnie też królują pierożki w nieco innym towarzystwie. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mogłabyś napisać w jakim towarzystwie? bardzo chętnie bym spróbowała innej kombinacji ;>

      Usuń
  4. pyszna sałatka próbowałam i polecam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. moja ulubiona! zrobiłem raz i już będę ja jadł zawsze. Najlepsza to Sopocka extra od Henryka Kani tak na marginesie, nie rozpada się i jest smaczna

    OdpowiedzUsuń
  6. a te pierożki to z jakiej firmy?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie pamiętam jakiej firmy. Były kupione w Lidlu

      Usuń
  7. no te z lidla sa super smaczne, z serem albo szynka a sopocka kani mozna dostac w carrefourze?

    OdpowiedzUsuń

Drukuj