poniedziałek, 12 grudnia 2011

Pierniczki

Był domek z piernika, teraz będą pierniczki :] w tym roku motywem przewodnim jest śmierć, więc pojawiły się czaszki, trumienki, kostuchy, duchy. Użyłam posypek w kształcie kosteczek i nietoperzy (do kupienia przez internet z firmy Wilton) oraz gotowych lukrów w tubce.

Przepis na pierniczki:
2 szklanki mąki pełnoziarnistej
 2 jaja
¾ szklanki cukru
łyżka masła
2 łyżki miodu
łyżeczka sody oczyszczonej
łyżeczka przypraw

Lukier:
Sok z połowy cytryny
Łyżka ciepłej wody
Cukier puder

Do mąki wlać rozpuszczony gorący miód i łyżką wyrabiać szybko ciasto. Następnie dodać cukier, sodę, przyprawy masło i jedno jajo. Formować ciasto, rozwałkować, wykrawać ciasteczka, posmarować rozmąconym jajkiem i piec przez 10 minut w temperaturze 200C.

Poniżej radosna twórczość mojego męża :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Drukuj