Śniadanie - cienkutkie omlety waniliowe z owocami

Tym razem śniadanie na słodko. Pyszny, cieniutki omlet waniliowy z nutellą o owocami to jest to, co potrafi mi poprawić nastrój.

Składniki na omlety:
1 jajko
1 łyżka wody
1 łyżeczka cukru
1/3 łyżeczki pasty waniliowej

Dodatkowo:
banan
kiwi
ananas
nutella

Do miski wbijamy jajko, dodajemy wodę, cukier i pastę waniliową. Mieszamy za pomocą trzepaczki.
Na kawałek ręcznika papierowego lejemy odrobinę oliwy, po czym smarujemy nią patelnię teflonową i kładziemy ją na gazie.
Kiedy patelnia będzie nagrzana, wylewamy na nią 1/2 masy jajecznej i rozprowadzamy ją na całej powierzchni. Smażymy niecałą minutę, po czym przekładamy omlet na druga stronę i smażymy kilka sekund. Po tym ściągamy omlet z ognia i smażymy następny.
Gotowego omleta smarujemy nutellą, kładziemy na nim pokrojone drobno owoce i zawijamy jak naleśnika.
Czynność powtarzamy z drugim omletem.
Smacznego!