wtorek, 9 lipca 2013

Lody z czerwonego wina

Przeglądając blogi kulinarne w poszukiwaniu inspiracji, natrafiłam na przepis z lody z czerwonego wina na stronie Just My Delicious. Bardzo mi się spodobał i postanowiłam go zrobić. Oczywiście nie byłabym sobą jakbym choć minimalnie nie zmieniła przepisu ;) Znajomi, którzy jedli te lody, byli zachwyceni :]

Składniki:
1 szklanka czerwonego półsłodkiego wina
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
600 ml śmietanki 36%

Śmietankę i mleko skondensowane wlej  do miski i zacznij ubijać mikserem. Ubijamy około 5 minut, po czym dodajemy czerwone wino i miksujemy żeby się dokładnie wymieszały.
Przelewamy masę do foremki (ja użyłam pojemnika po kupionych lodach).
Wkładamy do zamrażarki na kilka godzin. Co godzinę mieszamy lody łyżką, żeby nie powstało zbyt dużych kryształków w strukturze lodów.
Smacznego!

3 komentarze:

Drukuj