sobota, 27 października 2012

Halloweenowy mózg - tort

Dzisiaj szybki wpis z tortem w kształcie mózgu. Nie będę podawać przepisu, pokażę tylko na zdjęciach jak go wykonać.

1. Robimy biszkopt i dodajemy do niego barwnik spożywczy w kolorze zielonym. Pieczemy.


2. Wykrawamy z ciasta koło.


3. Przy pomocy noża modelujemy biszkotp w kształt półkuli.


4. Kroimy ciasto wzdłuż. Wycinamy środki obu części, uważając by nie przeciąć granicy ciasta.


5. Polewamy ciasto alkoholem, herbatą lub pończem, by nie było suche. Do jednej z wyżłobionych dziur nakładamy konfiturę wisniową.


6. Nakładamy masę na skraj ciasta. Do masy dodałam czerwony barwnik. Przykrywamy ciasto drugą połówką i przykrywamy warstwą masy.


7. Przy pomocy rękawa cukierniczego tworzymy fałdy mózgowe.


8. Później już tylko dekoracja i klimat gotowy! Miłej zabawy!



3 komentarze:

  1. Genialnie wygląda z tymi wytrzeszczonymi oczkami :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dziękuję za pomoc! :) Gdzie można kopić barwniki? HELP!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. we Wrocławiu na Hali Targowej lub przez internet: allegro, aledobre.pl , tortownia.pl

      Usuń

Drukuj